Kilchoman
Kilchoman est une distillerie de whisky localisée dans l'île d'Islay sur la côte ouest de l'Écosse.
Catégories :
Whisky de l'île d'Islay - Whisky écossais - Whisky - Eau-de-vie
Recherche sur Google Images :
Source image : www.whisky-distilleries.info Cette image est un résultat de recherche de Google Image. Elle est peut-être réduite par rapport à l'originale et/ou protégée par des droits d'auteur. |
Page(s) en rapport avec ce sujet :
- Kilchoman, (pronounced kilhoman) established in 2005, is a farm distillery and the first to be built on Islay for 124 years. Kilchoman gives everyone the... (source : kilchomandistillery)
- Whisky. fr vous propose les 1000 meilleurs whiskies de dégustation (single malt scotch... L'ensemble des produits Kilchoman. logo distillerie vue distillerie... (source : whisky)
- Discover Islay - Kilchoman Whisky Distillery. Islay Whisky Distilleries - whisky barrels. Kilchoman Distillery A new way of doing things.... (source : discoverislay)
| Kilchoman | |||
|---|---|---|---|
 |
|||
| Distillerie | |||
| Ville : | Kilchoman (Islay) | ||
| Pays : | Royaume-Uni | ||
| Fondée en : | 2005 | ||
| Détenue par : | Indépendante (famille French) |
||
| Alcools produits : | single malt | ||
| Principales marques : |
Kilchoman | ||
| Adresse : | Non connue | ||
| Nombre d'employés : | Non connu | ||
| Site Web : | www. kilchomandistillery. com | ||
| Processus de distillation | |||
| Provenance des céréales : | (source propre 1/3) | ||
| Source d'eau : | Non connue | ||
| Cuves de brassage : | Non connues | ||
| Cuves de fermentation : | Non connues | ||
| Alambics : | Non connus | ||
| Maturation : | Non connue | ||
| Capacité de production (litres d'alcool/an) : |
90 000 litres d'alcool par an | ||
|
|||
Kilchoman est une distillerie de whisky localisée dans l'île d'Islay sur la côte ouest de l'Écosse.
Histoire
La distillerie a été inaugurée en juin 2005, au sein de la ferme de Rockside. Islay est renommée pour ses nombreuses distilleries (Lagavulin, Ardbeg, etc. ), mais Kilchoman est la première nouvelle unité de production à être construite sur l'île depuis 124 ans. Plus d'un tiers de l'orge utilisé pour la fabrication du whisky est cultivé par la ferme et malté à la distillerie. Le reste provient de la malterie de Port Ellen.
Le premier tonneau de whisky a été rempli le 15 décembre 2005, et sera mis en bouteille en 2008 (l'âge minimum légal pour avoir l'appellation whisky est de 3 ans).
Kilchoman a mis en bouteille chaque année depuis la première distillation leur new-spirit pour lancer leur produit et de faire découvrir toute l'évolution de leur alcool depuis la distillation jusqu'à la mise en bouteille du whisky.
Recherche sur Amazone (livres) : |
Voir la liste des contributeurs.
La version présentée ici à été extraite depuis cette source le 28/03/2009.
Ce texte est disponible sous les termes de la licence de documentation libre GNU (GFDL).
La liste des définitions proposées en tête de page est une sélection parmi les résultats obtenus à l'aide de la commande "define:" de Google.
Cette page fait partie du projet Wikibis.
Accueil
Recherche
Début page
Contact
Imprimer
Accessibilité