Punch

Le punch est un cocktail des Caraïbes et des Mascareignes alcoolisé à base de rhum allongé de plusieurs jus de fruits, agrémenté de morceaux de fruits tropicaux et parfumé avec épices locales.

Catégories :

Cocktail à base de rhum - Rhum - Eau-de-vie

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Définitions :

on le prépare avec du sirop de sucre, du citron et du rhum. On peut remplacer le rhum par de la liqueur d'orange ou de mandarine.... (source : abc.cocktail.free)
Se prépare dans un verre individuel ou dans un "bowl" spécial pour plusieurs personnes. C'est une boisson à base de Rhum et de ... (source : 1001cocktails)

Le punch est un cocktail des Caraïbes et des Mascareignes alcoolisé à base de rhum allongé de plusieurs jus de fruits, agrémenté de morceaux de fruits tropicaux et parfumé avec épices locales (vanille, cannelle, muscade, etc). Ce terme puise son origine du hindi "panch" qui veut dire "cinq", et ce à cause des 5 composantes de la boisson. ^[1]

Notes et références

↑ http ://www. dico-definitions. com/dictionnaire/definition/38115/Punch. php

Voir aussi

Le Ti-Punch antillais

Le ti-punch est une boisson alcoolisée qu'on retrouve fréquemment lors des apéritifs antillais.

Source

(fr) Le Punch selon 1001cocktails. com

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